https://www.youtube.com/watch?v=XmF39DhH_28 Ingredientes 1/2 kg de rape en filetes gruesos 100 g jamón cocido en lonchas muy finas 100 g de queso semi en lonchas finas 3 manzanas 100 ml (1/2 vaso) de Leche evaporada IDEAL 4 cucharadas aceite de oliva harina sal pimienta Introducción Sorprende a tu pareja este San Valentín con una irresistible receta […]
Ingredientes 300 ml de Leche evaporada IDEAL 1 Cubito MAGGI 1 rodaja de piña (en trocitos) 1 plátano (en trocitos) 1 manzana (en trocitos) 200 g (1 unidad) de cebolla picada 2 cucharadas de curry en polvo 1 cucharada de coco rallado 2 cucharadas de aceite de oliva Introducción La salsa de curry tropical es […]
Ingredientes 200 ml (1 vaso) de Leche evaporada IDEAL 300 g de cebolla picada muy fina 2 cucharaditas de mostaza 2 cucharaditas de curry Sal 2 cucharadas de aceite de oliva Introducción La salsa de curry es el complemento perfecto para acompañar todo tipo de recetas. Dora las cebollas, espolvorea el curry y mezcla con […]
Ingredientes para hacer Crema de Calabacín Fácil (para 2 personas): 500 gramos de calabacín 100 gramos de cebolla (1 cebolla pequeña) 200 ml de nata (mejor si es para montar – 35%MG) Aceite de Oliva Sal Opcional: Picatostes (si tienes problemas con el gluten que sean picatostes preparados con pan sin gluten) Opcional: Aceite de perejil (se prepara […]
Ingredientes para hacer Tallarines con Langostinos (para 2 personas): 300 gramos de langostinos (o gambones o gambas) 200 gramos de tallarines (o fetuccini o similares) 400 ml de agua 75 ml de brandy (Coñac) 1 diente de ajo 1 guindilla pequeña o 1 pimienta de cayena 7 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de harina […]
ngredientes 4 lomos de atún congelados (uno por persona) 1 taza de salsa de soja 1 cucharada de semillas de sésamo asado Aceite de oliva Descongelar unas horas antes el atún y secarlo bien. Poner los lomos en una fuente en la que quepan cómodamente y echarles por encima las semillas de sésamo y la […]
Ingredientes 6 alcachofas 2 cucharadas de pan rallado Sal y pimienta negra Pimentón dulce 2 dientes de ajo Perejil Aceite de oliva Elaboración Empezamos limpiando las alcachofas,cortamos la parte superior y eliminamos las hojas duras. Las cortamos por la mitad, y hervimos co agua y sal hasta que estén blanditas. A continuación hacemos una picada […]
Ingredientes: arroz Basmati glutamato monosodico zanahoria rallada guisantes cocidos jamon york huevos sal pimienta Necesitais un vaso de los de agua de arroz, yo he usado el basmati que es un arroz muy aromatico de grano fino y largo y ha quedao genial, podeis usar tambien otro de grano fino y largo normal menos el […]
Ingredientes -1 calabacin -1 puerro -2 ramas de apio -1 cebolla -2 patatas medianas -3 zanahorias -caldo de verduras -pimienta sal en una olla rehogar la cebolla y el puerro (a fuego alto) hechar despues las patatas y zanahorias y por ultimo el calabacin con el apio hechar el caldo de verduras caliente,pimienta 20 […]
INGREDIENTES PATATAS COCIDAS BACALAO PIMENTON DE LA VERA ACEITE SAL Paso 1 Cogemos un lomo de bacalao y lo cocemos en agua hirviendo durante 2-3 minutos para que se separen las láminas. Pasado ese tiempo, apagamos el fuego y lo sacamos a un plato para que se enfríe. Paso 2 Ahora cortamos las patatas […]