Receta de brocoli con huevo

Ingredientes 200 gr. de brócoli. 4 huevos. Láminas de trufa al gusto. Aceite de oliva. Esta receta de brocoli con huevo es muy simple, por ello te recomendamos que añadas los ingredientes que más te gusten, para hacer de este revuelto un plato de 5 estrellas.   Receta de brocoli con huevo. Lavamos bien el brócoli en agua fría, para […]

crema de calabacín y brócoli

Ingredientes 2 calabacines 1 puerro 1 trozo  brócoli Queso para fundir Pimienta negra Aceite de oliva Sal     Si te preguntas porqué una crema de calabacín y brócoli es una de las cremas más sabrosas y fáciles que existen solo tienes que seguir nuestro paso a paso y comprobarlo por ti mismo. Ambos vegetales, al igual que otros alimentos como la berenjena o el aguacate, […]

ALCACHOFAS CON ALMEJAS

Cuando comemos en casa nada apetece más que unas recetas de comida casera para hacer las delicias de toda la familia Ingredientes: – 12 alcachofas – 400 g de almejas – 2 cebolletas – 1 diente de ajo – ½ limón – Cucharada de harina – Aceite de oliva virgen extra – Sal – Perejil […]

Rape con salsa de manzanas

https://www.youtube.com/watch?v=XmF39DhH_28 Ingredientes 1/2 kg de rape en filetes gruesos 100 g jamón cocido en lonchas muy finas 100 g de queso semi en lonchas finas 3 manzanas 100 ml (1/2 vaso) de Leche evaporada IDEAL 4 cucharadas aceite de oliva harina sal pimienta Introducción Sorprende a tu pareja este San Valentín con una irresistible receta […]

Salsa de curry tropical

Ingredientes 300 ml de Leche evaporada IDEAL 1 Cubito MAGGI 1 rodaja de piña (en trocitos) 1 plátano (en trocitos) 1 manzana (en trocitos) 200 g (1 unidad) de cebolla picada 2 cucharadas de curry en polvo 1 cucharada de coco rallado 2 cucharadas de aceite de oliva Introducción La salsa de curry tropical es […]

Salsa de curry

Ingredientes 200 ml (1 vaso) de Leche evaporada IDEAL 300 g de cebolla picada muy fina 2 cucharaditas de mostaza 2 cucharaditas de curry Sal 2 cucharadas de aceite de oliva Introducción La salsa de curry es el complemento perfecto para acompañar todo tipo de recetas. Dora las cebollas, espolvorea el curry y mezcla con […]

CREMA DE CALABACÍN

Ingredientes para hacer Crema de Calabacín Fácil (para 2 personas): 500 gramos de calabacín 100 gramos de cebolla (1 cebolla pequeña) 200 ml de nata (mejor si es para montar – 35%MG) Aceite de Oliva Sal Opcional: Picatostes (si tienes problemas con el gluten que sean picatostes preparados con pan sin gluten) Opcional: Aceite de perejil (se prepara […]

TALLARINES CON LANGOSTINOS

Ingredientes para hacer Tallarines con Langostinos (para 2 personas): 300 gramos de langostinos (o gambones o gambas) 200 gramos de tallarines (o fetuccini o similares) 400 ml de agua 75 ml de brandy (Coñac) 1 diente de ajo 1 guindilla pequeña o 1 pimienta de cayena 7 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de harina […]

Alcachofas al horno

Ingredientes 6 alcachofas 2 cucharadas de pan rallado Sal y pimienta negra Pimentón dulce 2 dientes de ajo Perejil Aceite de oliva Elaboración Empezamos limpiando las alcachofas,cortamos la parte superior y eliminamos las hojas duras. Las cortamos por la mitad, y hervimos co agua y sal hasta que estén blanditas. A continuación hacemos una picada […]