Cake de salmón y espinacas

Ingredientes 1 Masa Brisa BUITONI 1 kg de espinacas 5 huevos 150 g de salmón ahumado cortado fino aceite de oliva sal Preparación Hervir 2 huevos en agua con sal durante 7 minutos. Saltear las espinacas con aceite y dejarlas sobre papel de cocina para que escurran bien toda su agua. Forrar un molde de […]

TARTA DE QUESO EN 10 MINUTOS EN ESTUCHE DE VAPOR DE LÉKUÉ

INGREDIENTES • 6 galletas estilo Digestive • 50 gr. de mantequilla • 200 gr. de queso estilo Philadelphia • 1 huevo • 6 cucharadas de azúcar • 1 cucharada de Maicena o harina • Mermelada de frambuesa o fresa   ELABORACIÓN Poner las galletas en un bol o mortero y machacarlas hasta conseguir que queden […]

Quiche de Cuaresma ( Espinacas y Bacalao)

ingredientes 1 lámina de masa brisa o quebrada para quiche ( podemos elaborarla en casa o adquirirla hecha) 3 huevos grandes 1 cebolla cortada a dados 150 gr. de nata líquida 150 gr. de queso gruyere o emmental 500 gr. des espinacas frescas ( o 250 g. si son congeladas) 200 gr. de bacalao desalado […]