Champiñones rebozados

INGREDIENTES:

Champiñones frescos,1 huevo,Pan rallado,Sal,Aceite de oliva,1 limón

 

si son muy grandes cortalos a cuartos quedan mejor

Lavar bien los champiñones, escurrir, rociarlos con el zumo del limón y echarles sal.
Rebozarlos pasándolos por el huevo batido y pan rallado. Freir en una sartén con aceite hasta que queden doraditos.