Almejas o Mejillones a la Marinera

Ingredientes: 500 gr. de almejas o mejillones 1 cucharada de ajo picado 1/2 cebolla picada fina 2 cucharadas de salsa de tomate 1 cucharadita de pimentón dulce 1 hoja de laurel 1 cucharadita de harina 150 ml. de vino fino 100 ml. de agua 2 cucharadas de perejil picado 50 ml. de aceite de oliva […]

Almejas en Salsa Verde

INGREDIENTES : Ingredientes para hacer Almejas a la marinera (para 2 personas) ½ kilo de almejas 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 tapón de coñac ½ vaso de vino blanco seco 1 cucharadita de harina perejil guindilla pimienta blanca aceite de oliva sal, agua y agua de vichy Antes de empezar, si no tienes […]