Conejo en Salsa

INGREDIENTES: 1 conejo de 1 kg aprox.,· 2 tomates,· 1 cebolla mediana,· 3 dientes de ajo,· 1 hoja de  laurel,· 1/2 vaso de vino fino (sustituido por chorrito de coñac mejor) · 1 vaso de caldo,· Tomillo (no hecho el tomillo)· Perejil,· Aceite de oliva virgen extra,· Pimienta negra,· Sal 1.-no poner mucho aceite cuando se […]