Gratinado de puerro

En esta receta tan sabrosa encontrarás elementos tan básicos, accesibles y económicos como patatas y huevos. Pruébala hoy mismo ¡te va a encantar! INGREDIENTES 2 puerros limpios cortaditos en rodajitas 2 patatas limpias en rodajas 2 huevos 100 ml de nata líquida 50 g de queso parmesano rallado 35 g de queso emmental rallado Orégano Aceite de oliva y sal CÓMO HACER […]

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quiche berenjenas y queso de cabra (Gallina Blanca)

Ingredientes 400 g Masa quebrada 3 Berenjenas pequeñas Queso de Cabra 200 ml Nata 1 Huevo 2 Yemas Sal Pimienta Blanca Orégano Cómo hacer quiche berenjenas y queso de cabra PASO 1Para preparar la base de nuestro Quiche, estiramos la masa quebrada hasta que cubra la base del molde (de 29 cm.) y los lados. Colocamos la masa en el […]

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Quiche de espinacas y queso de cabra (Gallina Blanca)

INGREDIENTES: 1 pastilla de Avecrem Vegetal 1 masa brisa 400 ml de nata 3 huevos 50 g de espinacas 100 g de cebolla 50 g de queso de cabra 20 g de mozzarella rallada 5 g de nuez moscada 3 g de pimienta negra 20 ml de aceite de oliva virgen extra Cómo hacer Quiche de espinacas y queso de cabra […]

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CREMA DE CALABACÍN

Ingredientes para hacer Crema de Calabacín Fácil (para 2 personas): 500 gramos de calabacín 100 gramos de cebolla (1 cebolla pequeña) 200 ml de nata (mejor si es para montar – 35%MG) Aceite de Oliva Sal Opcional: Picatostes (si tienes problemas con el gluten que sean picatostes preparados con pan sin gluten) Opcional: Aceite de perejil (se prepara triturando en la batidora un […]

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Torta de Espinacas

INGREDIENTES: 3 huevos, 150ml de nata liquida, 25g de mantequilla,6 lonchas de panceta ahumada,75 g de espinacas, 50g de parmesano,1 masa de hojaldre,pimienta,sal, queso de cabra   le hemos añadido queso de cabra y no hemos puesto la panceta , ha quedado buenisima , no hace falta 30 minutos con 20 a 25 minutos queda bien, acordarese que despues de […]

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