CARPACCIO DE SALMÓN CON AGUACATE

Ingredientes 2 lomos de salmón Premium la Sirena 2 mitades de aguacate la Sirena Sal Maldon Aceite de oliva virgen extra 1 cebolleta Zumo de 1/2 lima Mezcla 4 pimientas Eneldo Descongela las mitades de aguacates sobre un plato en la nevera. Retira los lomos de salmón del envase, déjalos a temperatura ambiente 5 minutos […]

Cake de salmón y espinacas

Ingredientes 1 Masa Brisa BUITONI 1 kg de espinacas 5 huevos 150 g de salmón ahumado cortado fino aceite de oliva sal Preparación Hervir 2 huevos en agua con sal durante 7 minutos. Saltear las espinacas con aceite y dejarlas sobre papel de cocina para que escurran bien toda su agua. Forrar un molde de […]