Nuggets de pollo caseros. Receta fácil perfecta para niños

Ingredientes 2 pechugas de pollo grandes (1/2 Kg. aprox.) 175 g. de vuestro queso crema preferido (tipo Philadelphia) Sal (al gusto) Para el rebozado: 2 huevos 4 cucharadas de harina de trigo 4 cucharadas de pan rallado Aceite de oliva virgen extra suave para freír Cómo hacer nuggets de pollo. Dado que estos bocados tienen […]

Empanada de atún y huevo

Como se suele decir, en el mundo de las empanadas cada maestrillo tiene su librillo. Existen miles de formas de elaborar la masa de las empanadas y se pueden utilizar muchos ingredientes para hacerla. Para esta empanada gallega de atún y huevo, los ingredientes que vamos a utilizar para la masa son los siguientes: harina, […]

Gratinado de puerro

En esta receta tan sabrosa encontrarás elementos tan básicos, accesibles y económicos como patatas y huevos. Pruébala hoy mismo ¡te va a encantar! INGREDIENTES 2 puerros limpios cortaditos en rodajitas 2 patatas limpias en rodajas 2 huevos 100 ml de nata líquida 50 g de queso parmesano rallado 35 g de queso emmental rallado Orégano Aceite […]

Flan exprés por Karlos Arguiñano: el clásico postre en olla exprés (4 minutos)

Elaboración de la receta Flan exprés por Karlos Arguiñano: 1/2 l de leche 4 huevos 4 cucharadas de leche condensada 100 g de azúcar (para hacer el caramelo) hojas de menta Para hacer el caramelo, pon el azúcar a calentar en una sartén. Deja que se funda y se tueste un poco. Viértelo a la flanera (de aluminio con tapa) y extiéndelo bien (con […]