Garbanzos con crema de coco y curry

Los garbanzos son parte esencial de nuestra dieta mediterránea. Versátiles y divertidos, tienen la propiedad de absorber los sabores del resto de los ingredientes que lo acompañan, por lo que, si eres amante de los sabores exóticos la receta de hoy te va a seducir desde el primer instante. Para que este plato te salga […]

TALLARINES CON LANGOSTINOS

Ingredientes para hacer Tallarines con Langostinos (para 2 personas): 300 gramos de langostinos (o gambones o gambas) 200 gramos de tallarines (o fetuccini o similares) 400 ml de agua 75 ml de brandy (Coñac) 1 diente de ajo 1 guindilla pequeña o 1 pimienta de cayena 7 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de harina […]

Arroz Chino,como el del restaurante

Ingredientes: arroz Basmati glutamato monosodico zanahoria rallada guisantes cocidos jamon york huevos sal pimienta Necesitais un vaso de los de agua de arroz, yo he usado el basmati que es un arroz muy aromatico de grano fino y largo y ha quedao genial, podeis usar tambien otro de grano fino y largo normal menos el […]