1 kilo de cinta de lomo 150 ml de vino blanco 150 ml de leche 150ml de aceite de oliva pimienta,sal cebolla 2 hojas de laurel

Ingredientes 600 ml. de Caldo Casero de Pollo 100% Natural 1 pollo cortado a octavos 60 ml. de aceite de oliva virgen extra 5 gr. de pimienta negra 5 gr. de sal 60 ml. de aceite de oliva virgen extra 300 gr. de cebolla 400 gr. de patatas a rodajas grandes 1 rama de tomillo 1 […]

INGREDIENTES: 1 pastilla de Avecrem Vegetal 1 masa brisa 400 ml de nata 3 huevos 50 g de espinacas 100 g de cebolla 50 g de queso de cabra 20 g de mozzarella rallada 5 g de nuez moscada 3 g de pimienta negra 20 ml de aceite de oliva virgen extra Cómo hacer Quiche de […]

Suguerencia: la cebolla freírla bien antes de echar el huevo, acompañar con un poco de zanahoria muy cortadita y jamon dulce.

INGREDIENTES Arroz,azafran,ñoras,cebolla,ajo,aceite Calamar,rape,cabraroca o cabeza de pescado el fumet se prepara con la cabeza deun pescado mas pescado de roca ,añadir una cebolla, no hervir mucho el fumet , cuando hierva sacar las impurezas y ya esta echar aceite en la paella poner la cebolla picada dejarla pochar echar el ajo picado, hasta que baile […]